Mervič: "Naš med ni potvorjen!"

Inšpektorat za kmetijstvo je po besedah prvega moža Špara Igorja Merviča uporabil metodo, ki nima zakonske podlage oz. ni predpisana v nobenem pravnem aktu.

Inšpektorat za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano je na podlagi prejete prijave o možnosti obstoja ponaredka medu juilija izvedel vzorčenje medu, ki se je prodajal v nekaterih slovenskih trgovinah. Namen vzorčenja inšpektorata je bilo preverjanje skladnosti medu s parametri kakovosti, kot so opredeljeni v pravilniku o kakovosti medu ter preverjanje istovetnosti medu, vse z namenom zaščite potrošnikov.

Pri vzorčenju je bilo na podlagi prijave vključenih 21 vzorcev, od katerih jih je bilo sedem neskladnih. Pri štirih vzorcih je bila ugotovljena potvorba medu oziroma namerno ponarejanje medu z dodajanjem sladkorjev. Med temi sta bila tudi dva vzorca blagovne znamke Spar, pri katerih naj bi bila ugotovljena potvorba medu oziroma namerno ponarejanje medu z dodajanje sladkorjem.

Prvi mož slovenskega Špara Igor Mervič analizi, ki jo je opravil inšpektorat za kmetijstvo, odločno nasprotuje. Kot pravi prvi Mervič "vsi izdelki lastnih blagovnih znamk Spar Slovenija se redno preverjajo pri pristojnih inštitutih po znanstveno priznanih metodah. Tudi kakovost in ustreznost Spar medu se je redno preverjala. Rezultati dosedanjih analiz so pokazali, da je med skladen z zakonsko predpisanimi normativi."

Rezultati analize Inšpektorata za kmetijstvo so družbo Spar Slovenija presenetili, prav tako pa tudi dejstvo, da je Inšpektorat analizo opravil na podlagi metode, za katero so ugotovili, da nima zakonske podlage oz. ni predpisana v nobenem pravnem aktu, še pojasnjuje šef Špara Igor Mervič.

Po besedah Mevriča, Spar Slovenija nudi svojim kupcem v okviru lastne blagovne znamke le izdelke, ki so proizvedeni pod strogimi kakovostnimi standardi. Zato je bil vzorec medu še dodatno analiziran na akreditiranem inštitutu za med (Insitut für Honig-Analytik Quality Services International GmbH, Dr. C. Lüllmann), ki ga uporabljajo tudi priznani slovenski in evropski proizvajalci medu. Omenjeni laboratorij je za isti med ugotovil, da ni potvorjen. Kako bodo ukrepali zoper inšpektorat, pa še razmišljajo.

"Nismo se še odločili, lahko gremo v hude spore. Ampak ne bomo hiteli," je za Žurnal24 pojasnil Mervič.

Izpostavljamo

Anketa

Vreme

-2°C

delno oblačno
veter: 6 m/s

Nedelja
-6°C / -2°C

Ponedeljek
-5°C / 1°C

Torek
-8°C / 2°C

Današnji dogodki

Facebook