Povej mi kaj ješ in ti povem kdo si

Včeraj je bil Svetovni dan hrane

Svetovni dan hrane je dan, ki je posvečen nenehnemu posegu človeka v naravo, preko katerega se spreminja podnebje. Spremembe podnebja v veliki meri vplivajo na zdravje človeka preko ekosistemov, hidrološkega cikla, prenašalcev bolezni in seveda, proizvodnje hrane.

Proizvodnja hrane je pravzaprav tisto področje, kjer je vpliv podnebnih sprememb najbolj opazen. Poznavalci namreč opozarjajo, da so tovrstne spremembe najpomembnejši kazalec proizvodnje hrane v odnosu do nenehnega naraščanja cen živil. Tako kakovost živil ki jih uživamo, v namen, da bi bila na trgu cenejša, zgublja na svoji kvaliteti in s tem vse bolj krni naše zdravje.

Lahko bi rekli, da gre na tem področju za enega največjih kazalcev neenakomerne porazdelitve moči in sredstev po svetu. Namreč, ljudje iz revnejših krajev sveta ali ljudje z manjšo kupno močjo so na ta način primorani kupovati nižjerazredna živila in s tem tvegati svoje zdravje.

Zato je Organizacija združenih narodov za kmetijstvo in hrano (FAO) ob letošnjem Svetovnem dnevu hrane in obeležitvi izbrala slogan »Zagotavljanje virov hrane v kontekstu podnebnih sprememb in uporabe biogoriv«.

Na ta način želi ljudi ozavestiti o pomembnosti podnebnih sprememb ter jih pozvati k rabi racionalnejših, prijaznejših oblik proizvodnje hrane. Tako si FAO prizadeva za obuditev ter vzpostavitev trajnostne oskrbe s hrano na nacionalnem nivoju, preko katere bo možna pridelava kvalitetnejše in bolj zdrave hrane, ki se bo reflektirala v boljšem zdravju ljudi.

Izpostavljamo

Nagradna igra

Katerega leta je nastala skupina Parni Valjak?

1977 1975 1980

Vreme

11°C

jasno
veter: 3 m/s

Petek
6°C / 17°C

Sobota
7°C / 20°C

Nedelja
8°C / 20°C

Današnji dogodki

Facebook